まいにちいろいろ

未来の食卓

学校給食と高齢者の宅配食をオーガニックにするだなんて、なんて素敵なんでしょう！ジャンク大好きなわたしでも、オーガニックな食材のおいしさはわかります。「濃い」んですよね、ともかく。だから調味料も少なくできて、ますます健康になれるというわけです。



幕内秀夫さんもお勧めのこの映画、京都シネマで上映予定ですね。映画館には足を運べそうにありませんが、DVD化されたらぜひ観たいです。

どこだ？？

souが毎日使っているベビースプーンが見当たりません。持ちやすいように、手のところが輪っかになっています。いつか子どもが生まれたら使ってもらおうと、15年くらい前(!)に買ったものです。souがごはんを食べるようになった春先にも存在を主張することなく、ひっそりと引き出しの中に眠りつづけていたのです。つい1ヶ月前から使い始めたところでした。わたしが思い出すまで使っていた、プラスチックのベビースプーンはあるのですが、それだと最近の彼のソウルフードであるところの「納豆」のキレがどうにも悪いのです・・・。カトラリースタンドはもちろん、箸立ても、棚の下も探しましたが出てきません。消えました。排水口の生ゴミと一緒にポイしたのかもしれません。あーあ。

ところでカイポイズンで検索したら、わたしが友人の日記にコメントしているのがヒットしました、びっくり！！人気カトラリーブランドなのになぜかというと、カイポイズンではなく、カイボイスン(Kay Bojesen)が正しいからだったんですねー、「ポイズン」って毒じゃんねえ、と自分につっこみました。今知りました。ああ恥ずかし。

PVは今のうち？？

smaSTAION!!で小林克也さんが選ぶ、80年代PVベスト20をやってます。a-ha「TAKE ON ME」、「We are the world」・・・。なつかしい！歌いたい！！

そしてMADONNA！！マイケル！！！かっこよすぎる～～～ビバ80'S！！！ あとで悔しい思いをしないように、見つけたら手に入れておいたほうがいいんでしょうね、きっと。

どうやったらできるか＠堀木エリ子さん

「この仕事できますか？できませんか？」と聞かれたとき、「できません」という選択肢を捨てるんです。そうしたら、「どうやったら実現できるか」ということだけ考えられるから。

「週末の探検家」での、和紙デザイナー堀木エリ子さんのことば。力強くてかっこいい。

たんじょうび

お気に入りのカエルＴシャツを着たまま、夕方から眠りこけているsouは、2年前のあと9時間後、生まれてきました。初産のわたしにとってはやっとこさでしたが、まあふつうの出産だったらしいです。3,412g、50cm、髪の毛ふさふさ、体毛ボーボーで、ちちが吸えずに真っ赤になって泣いていました。

病気らしい病気も、ケガもなく、夜泣きも、誤飲もなく、ただただ健やかに今日まで育ってくれました。彼の成長をあたたかく見守ってくれているじじばばおじおばいとこたち、そばにいていつも遊んでくれる友人たちに感謝です。そしてなにより、最高の笑顔とチューをくれるsouにも、ありがとうを。

クイティアオ＠タイキッチン パクチー

Ｋちゃん親子と、近所に今日オープンした、タイ料理のお店に早速行ってみました。タイには行ったことはないけれど、屋台を再現した店内では、タイ人のおばちゃまが陽気に料理を作っています。オーダーは「店長」と呼ばれている、わたしと同年代の笑顔がステキな女性がとってくれました。予想外の客足に、うれしくて忙しくていっぱいいっぱい、でもバタバタせず楽しそうに仕事をこなしているのが好もしいです。

ランチはグリーンカレー、バジルとミンチの炒めものとごはん、クイティアオ、日替わりはレッドカレー。子どもたちも一緒なので、バジルとミンチの炒めものとクイティアオをオーダーしました。

クイティアオは、鶏がらスープに米粉でできた麺の料理。麺は太・中・細と選べます。はじめてなので中を選びました。魚のすり身団子と、油揚げみたいな富士宮焼きそばには欠かせない肉かすみたいなのを細かく刻んだやつが浮かんでいます。ホウレンソウとパセリの茎、もちろんパクチーもトッピングされています。あっさりと優しいスープ、つやつやしてこしのある薄い麺、これはおいしい！お好みで砂糖・唐辛子酢・ナンプラー・粉唐辛子を加えて食べるそうですが、今回は我慢しました。加えなくてもとてもおいしいです。Ｋちゃんのオーダーしたミンチとバジルの炒めものは、後からピリリと唐辛子の辛さがきて、タイ米とよく合います。鶏がらスープがついていて、辛さをやわらげてくれます。

クイティアオの太麺・細麺、トッピング、それに他の料理も食べてみたいです。うろおぼえですが、ほとんどのランチメニューは￥580.-、プラス￥200.-でおかずが2品つきます。安くてうまい、これは通わなくてはいけません。しばらくは単品はやれないかもー、と言われていたので、まずはランチメニュー制覇からかな。

タイキッチン　パクチー
住所：京都市上京区河原町通丸太町上る桝屋町374番地ローレックス田村1F
　　　（河原町丸太町北東角）
電話番号：075-241-0892
営業時間：11:30-　　　　　　　　＊ランチなくなり次第(80食くらい)、
　　　　　　 18:00-20:00(OS) ＊15組限定(予約含む)
定休日：不定休

＊お客さんが多くて、しばらくは上記の営業体制になるそうです。2009年9月上旬からは、ランチのテイクアウトも始まるみたいです。（店主さんのブログありました）
(2009/8/30追記)

天神さんは楽しい

ひさしぶりの、そして3回目の天神さんでした。おりしも今日は、太陽は輝いてるけど湿度は低いという、そぞろ歩きには絶好のお天気。蓋つきの白くて四角くて小さいいれものと、ちりめんじゃこと、シルクのレッグウォーマーを買いました。もちろん、道真公におまいりもしましたよ。

外が楽しくなる季節になります、東寺と四天王寺の弘法さんにも行かなくちゃ。

RACiNE(ラシーヌ)

オープンして1ヶ月のお店。感じのよいご夫婦がやっていらっしゃいます。天神さんのこの日、15名ほどの席は埋まっていました。
たっぷりのバター。いいですねえ。
農家さんから直接買いつけているという野菜は、味が濃くておいしいです。
メインは鯛をオーダーしました。souもバクバク食べました。飲みものがついて￥1,000.-、プラス￥300.-でデザートがつきます。隣の人のを盗み見ましたが、おいしそうでした。かなりCPよし、のお店です。

フランス料理店RACiNE(ラシーヌ)
住所：京都市上京区御前通今出川上ル鳥居前町666-12
　　　（北野天満宮東門前）
電話番号：075-467-3530
営業時間：11:30-14:30(LO),18:00-23:00(LO)
定休日：水（25日の場合は営業、26日休業）

粟餅＠粟餅所 澤屋

北野天満宮のまん前にある、とても有名なお店です。初めて食べました、おいしい。こしあんもよりもきな粉のほうが好みです。でもセットなんだろうな、たぶん。また食べたいです。

粟餅所･澤屋
住所：京都市上京区今小路通御前西入紙屋川町838-7
　　　（北野天満宮前西入南側）
電話番号：075-461-4517
営業時間；9:00-17:00（売切れしだい閉店）
定休日：木・毎月26日

フィクサー

「シリアナ」のほうが10倍面白いけれど、まあこれはこれとして。骨太な作品です。「フィクサー」としての仕事ぶりとか、主人公の人となりとかに時間を割いたらもっと面白かったかも。でも許す。ジョージ・クルーニーかっこいいんだもん。
ところで今日まで、この映画にも出演している、「オルランド」主演のこの人と、「エリザベス」主演のこの人が同一人物だと思ってました。それからシドニー・ポラックが亡くなっていたことも。今ウィキで見たらば、わたしの好きな映画に出演とか製作とで複数かかかわっています。好みが同じなのかも。観たことがあるものも、そうでないものも、いろいろ観たくなりました。

フィクサー [DVD]

東宝

シリアナ [DVD]

ワーナー・ホーム・ビデオ

オルランド 特別版 [DVD]

パイオニアLDC

エリザベス [DVD]

ソニー・ピクチャーズエンタテインメント