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2010年 12月 11日
海士町のイカをつかった、チャーハンと「わた」メシとサラダと煮込みを食べてお腹いっぱいになったところで、モコモコカフェがこうだったらいいなあ、というのを「空間」「イベント」「メニュー」にわかれて話しました。わたしはメニュー班。 生クリームぜったい!とか、クレープあったらいい、とか小腹セットがあれば遅めランチにもいいし、ランチのとき女子もデザートまでしっかり食べられる、とかスタッフクロちゃんの作る野菜に合わせたメニューを作ろうとか、いろいろアイディアが出ました。自分がスタッフだったら、家や職場が近くでしょっちゅう通うとしたら・・・お客さんの目プラス、そんな気持ちでカフェのことを考えると、おもしろい。サミットで出たアイディアをスタッフがどんな風に活かすのかも楽しみ。 souはここでもまたみんなにいじられ可愛がられて、絶好調にはしゃいでいました。なんとおかあさんの目を盗んで、スタッフシラちゃん(チラシ一番左下)と婚約したそうな(笑)なんとまあ、今日もまたしあわせな1日だったことでしょう。
by luckyluckychild
| 2010-12-11 01:26
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